【小豆粥怎么做好吃】小豆粥健康养生的做法大全

发布时间:2019-07-13 来源:秋季养生

材料

薏米50克,红小豆25克,白糖适量

做法

1、薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。

2、加入适量白糖,冷却后食用。

材料

赤小豆50克,米100克,白糖少许

做法

1.赤小豆和米同放锅中;

2.大火煮开,改用文火熬煮;

3.食用时,放入白糖即可。

材料

用料赤小豆50克,山药200克,大米50克。

做法

1、将赤小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁。

2、大米去沙洗净。

3、在锅里放适量水,置旺火上,再将赤小豆放入锅中煮烂,再放大米煮烂,最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。

功效

利水消肿,健脾胃,养颜,女性肥胖者可以适量食用。

材料

"薏米 20克","赤小豆30克","米 50克","红枣 3个","水 1.5公升"

做法

1. 将薏米及赤小豆洗净,泡水1小时。

2. 将米洗净;红枣泡水变软,然后去核。

3. 烧开一锅水,加入薏米、赤小豆、米及红枣。

4. 转中火煮2小时,即成。

材料

灰豆,红枣

做法

1.把灰豆浸泡一晚后,装入麻袋两头用粗长的绳子绑紧,让两个身强体健的小伙从两头拉住绳子把麻袋用力向空中抛去,重重地摔在地上,要摔一个多钟头。

2.然后把灰豆和红枣放入沙锅内焖煮一个晚上。我是用高压锅做的,用了一个小时,还没有达到杜威成家的效果。我只好用厨房多用机把它搞碎在煮。

材料

(2人份),白米 1升左右,五谷米 1大茶匙,小豆 100g,芭尔沧州治疗癫痫病的医院糖2大茶匙,盐 少许,水 1.5杯,磨成面的芝麻(白)1小茶匙

做法

将白米洗好,加入五谷米用水泡一下,然后按照一般的烹饪方法煮熟即可。

把小豆、水和芭尔糖放进小锅里煮,软硬程度按个人喜好即可。在煮好的小豆中加点盐提味,豆粥就做好了。

最后,将煮好的五谷饭盛到碗里,把做好的(2)倒在上面,再撒上一些磨成面的芝麻就可以吃了。

材料

绿小豆,水

做法

1、绿小豆洗干净,放入锅中,水比平时做米粥多加一些。

2、煮开六七分钟关火,此时的汤就是大家喜爱的绿豆汤,倒出部分当汤喝。

3、三四十分钟后再打开火,煮几分钟至绿豆开花,就是绿豆粥了。

小诀窍

1、煮粥不必一直开火煮,中间关火闷三四十分钟再煮,可以节约不少煤气;

2、在锅中放置时,最好别接触空气。若锅盖上有排气孔就用湿百洁布挡上,接触空气会氧化变红。

材料

用料黄豆15克,大米50克,红枣9枚。

做法

1、将黄豆洗净浸泡半小时。

2、将大米洗净。

3、红枣洗净。

4、锅内放适量清水,置旺火上,先将黄豆煮烂,再加入大米、红枣继续煮,待大米、红枣煮熟即可。

功效

健脾,补血,利水,降血压,降血糖,去脂瘦身,美容养颜。

材料

材料白米1杯,菜豆150克,玉米粒半罐,胡萝卜半根调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许

做法

1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、菜豆撕除两侧老筋、洗净、切小段,胡萝卜削皮、洗净、切丁,一同放入粥内煮至熟软。

3、放入玉米粒同煮,加盐调味后熄火盛出,食用时加入胡椒粉即可。

熬粥笔记

菜豆又称长豇豆,菜豆和胡萝卜比较硬,所以要先放,玉米粒是罐头品不必梅州市治癫痫选哪家医院煮太久。

食疗效溢

整肠,健胃,助消化

材料

绿豆,大米

做法

1.绿豆用水泡四个小时,大米用水泡半个小时。

2.锅中放入水,大火烧开后,放入绿豆和大米,用大火煮开。

3.大火煮开后,转小火炖至绿豆开花,粥变粘稠即可。

材料

红豆30g,大米60g

做法

1、将红豆和大米捡去杂质、洗净、放入砂锅或煲中、加适量水(水量多一点为好),用中火烧开后改为微火焖约30分钟左右。

2、等水有黏稠感后,加入少量白糖或冰糖搅匀后盖严、熄火、焖着待冷却,晚上睡前放入冰箱保鲜。

3、待次日早餐时取出,加热一下即可食用。

材料

红豆适量,大米小半碗。

做法

步骤1:超市买来的红豆取适量,提前一晚浸泡好。(豆子不容易煮烂,尤其是红豆,我是采用泡一天的方法去做红豆粥的。网上说有一个方法能让红豆容易煮烂,“就是将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就就会烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易被煮烂!”大家也可以照着这种方法试试看。)

步骤2:第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆,洗净,放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,未开前可以撇去白沫。(一个多星期前我有幸得到了一只乐扣乐扣公司赠送的酷菲��24CM双把汤锅,锅端在手里沉甸甸的,感觉还是很不错。第一次用它,就用它煮点红豆粥,以后再用它做点汤试试看效果。)

步骤3:煮至豆子酥烂,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了,吃的时候也可以根据个人口味,加入冰糖调味。我不是太喜欢粥里加糖,所以就省下了几块冰糖。

材料

红豆,黑米,大米,燕麦,紫沙豆,芸豆,花生,桂圆,红枣,薏米,冰糖

做法

1、根据自己的喜欢选择各种粮食,最好在八种以上。

2、洗净倒入智能电饭煲里按煮粥键,煮至软烂即可。<癫痫病治愈要多少钱/p>

材料

黄豆10克,绿豆10克,红豆10克,黑豆10克,白芸豆10克

做法

1.提前一天把绿豆、红豆用温水泡上

2.把黑豆、白芸豆、黄豆用清水煮开,半分熟后再用清水泡上

3.燕麦米、薏米、大米也用温水泡好;这样在食用时米的口感会更软嫩香甜

4.煮时冷水下锅,把所有的材料一起放入锅内煮,与其它煮粥方法一致!

材料

主料:粳米100克,四季豆100克,

调料:盐2克

做法

1.将四季豆择洗干净;

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3.锅中加入约1500毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后加入四季豆;

4.再改用小火熬煮成粥,以盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

小诀窍

食物相克:

粳米:唐.孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清.王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

材料

绿豆150克,大米50克,糖

做法

1、绿豆跟大米按三比一的量洗好倒入高压锅。

2、加入适量的水(水位高出6CM左右),喜欢稠的水适量少一点,稀的多一点点。

3、加入四勺糖,定时20分钟便可。

材料

山药 1根,米豆 50克,青的农场红豆 50克,青的农场绿豆 50克,白芝麻 少许

做法

1、米豆/红豆/绿豆洗净,以冷水净泡8小时沥干

2、山药洗净去皮并切块备用

3、锅内加入适量水,将米豆、红豆、绿豆放入煮约1小时

材料

原材料:杂豆1米筒,大米1米筒,清水1/2锅。

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用具:电压力锅。

做法

一、量好材料,洗净;

二、倒入锅里,放1/2锅满水;

三、按提示为40分钟的多种谷物档,帅锅请您工作吧,我们就可以做其他事情了,时间到了让其冷却,冷却后才可以掀盖哦。

小诀窍

一、粥煮好后不要立即开盖,要等其冷却后或适当排气才开锅,否则会引起蒸气灼伤手部或锅喷现象;

二、如果想吃甜粗,可勺起你所要的量的粥另锅再加热,放红糖,糖煮溶后就可食用了;

三、痛风病人应该少吃或忌吃。

材料

豌豆 50公克,白米 适量,牛奶 适量,盐 适量

做法

1、先煮白米、待水沸腾时;

2、将豌豆和牛奶加入煮至熟;

3、在加入盐调味。

材料

米豆 半斤,韭菜 1把,绞肉 1/3斤,开阳(金钩虾、虾米) 适量,红葱头 适量,蒜头 适量,油葱酥 适量,米 1杯,五香粉 适量,胡椒粉 适量,盐 适量,糖 适量,酒 适量,水 适量

做法

1、米豆泡6小时,外锅1杯水煮熟。米也先煮好成白饭。开阳泡软,红葱头、蒜头切小丁备用。韭菜洗净切段,并将梗与叶分开备用。

2、锅中先下绞肉爆出香喷喷的猪油。下红葱头、蒜头、开阳爆香。再下韭菜梗炒香,接着下韭菜叶。

3、将煮好的米豆、白饭一起加下来,加入适量的水。再加适量油葱酥、五香粉、胡椒粉、盐、糖、酒调味,即完成。

材料

大米,米仁,绿豆,水,冰糖

做法

1、大米、米仁、绿豆按照2:1:1的比例一起淘洗干净后放适量的水,浸两小时。

2、浸好后放电饭煲按煮粥键,等跳到保温后放一大块冰糖搅拌均匀,再焖一会,等冰糖完全融化就好了。

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