如何给身体补充营养元素|如何|身体养生常识

发布时间:2019-07-31 来源:秋季养生

导读:牛奶、乳制品、大豆、大豆制品、小鱼等食物,特别是牛奶,其是膳食中钙的最佳来源,同时也是各种维生素的优良来源,它几乎含有所有种类的脂溶性和水溶性维生素,最好每天都...

牛奶、乳制品、大豆、大豆制品、小鱼等食物,特别是牛奶,其是膳食中钙的最佳来源,同时也是各种维生素的优良来源,它几乎含有所有种类的脂溶性和水溶性维生素,最好每天都可以喝一杯!但我们不难发现:这些食品都富含优质蛋白质,所以肾病患者需要严格遵照蛋白质摄入量的标准食用此类食物。

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铁的的那些事儿:

肾病贫血可分为肾性贫血和缺铁性贫血;其两者的关系就像马与白马一样,只要人体血红蛋白低于正常值就可以判定这个人为贫血。

其中,肾性贫血是肾病患者独有的,是由于肾脏功能受损,导致促红细胞生成素(EPO)生成不足而导致的贫血,是肾病最常见的并发症。

缺铁性贫血在肾病贫血中是非常普遍的,尤其是血透患者。由于肠道对铁的吸收受损、肠道失血、北京癫痫医院那个好抽血及透析器血液残留等导致血液丢失造成铁的缺乏。临床上通常会用促红细胞生成素(EPO)治疗法来达到或维持正常血红蛋白(Hb)水平,而EPO的使用在升高Hb同时,也会增加铁的需求量。因此,对于肾病贫血患者饮食补铁是关键。

铁的摄取源:

富含铁的食物有很多:如海带、紫菜、豆类及其制品、动物血(内脏)、红、蛋黄、坚果类等等。食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁。其中血红素铁主要存在动物性食物中,相比之下,更容易被机体吸收,因此,膳食补铁要优先选择动物性食物。

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磷是构成人体骨骼和牙齿的重要成分,同时还参与能量代谢。通常,体内多余的磷会通过肾脏过滤,随尿液排出体外。但是,肾功能低下的患者们,因肾脏已经受损了,故无法完成此项功能,从而导致了磷在血液中堆积,发展成为呢高磷血症。高磷血症常常会导致甲状旁腺激素分泌过量,骨骼强度变弱,血管钙化,促进动脉硬化的发生。

磷的摄取源:

蛋白质含量丰富的食物磷的含量也一定很高,同样的钙含量丰富的食物(乳制品和可连骨头食用的鱼)磷的含量也很高。含磷高的食物包括类如莜麦面治疗顶叶癫痫病好的研究院、荞麦面、玉米面,坚果类如西瓜子、南瓜子、葵花籽、腰果等,,含有磷添加剂的食物如各种饮料、加工过的肉制品、速食食物、快餐、速溶食物、谷物、奶酪等等,大家在摄取食物时尽量避免,就不会危及健康。

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