什么粽子好吃?哪些种类的粽子好吃?

发布时间:2019-08-10 来源:秋季养生

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  粽子是中国的传统美食很多朋友都喜欢吃,现在网购也非常方便,全国各地的粽子都能方便的买到。于是问题来了:什么粽子好吃?哪里的粽子比较好吃?什么牌子的粽子好吃?请看小编的介绍:

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  什么粽子好吃

  粽子的味道现在有很多种,有绿豆的,红豆的,豆沙的,鲜肉的很多。看你喜欢吃那种的,本人喜欢吃肥肉粽的,再加点绿豆什么的。

  哪里的粽子比较好吃

  北京粽子是北方粽子的代表品种。北京粽子跟南方粽子用糯米不同,这种粽子以黄米当主料。黄米就是去了壳的黍子果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏,吃起来老年癫痫症状有哪些比糯米更有嚼劲。再搭配上蜜枣,完全不是南方粽子的感觉。

  江南粽子就是嘉兴粽子出名。粽子为嘉兴主要特产,并以三珍斋、五芳斋和真真老老的粽子最为出名,它始于1921年,至今已近90年的历史。由于用料考究,制作精细,口味纯正,四季供应,故久享盛誉,驰名江浙沪等地,有“中国粽子之乡”之称,并销往海外。嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽,常在瘦肉内夹进一块肥肉,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口肥而不腻。

  而癫痫病能否治好南方粽子就是广东的裹蒸粽。裹蒸粽是肇庆特产,人称“茶点王”。跟一般的粽子不同,肇庆裹蒸粽用当地特有的冬叶包裹、水草包扎,整个形状呈枕头状或埃及金字塔形,块头也很大。

  什么牌子的粽子比较好吃

  嘉兴五芳斋粽子号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。

  五芳斋则是一家百年老字号,得名于清道光年间,创始人姓沈,他最早在齐门外开了一家甜食铺,癫痫病人的饮食以玫瑰、桂花、莲心、薄荷、芝麻等五种苏州人爱吃的东西作为原料,制作桂花圆子、 赤豆糖粥焐酥豆、莲心羹、冰雪酥、玫瑰糕等甜食小吃。沈氏膝下生有五个女儿,分别取名玫芳、桂芳、莲芳、荷芳和芝芳,恰好和店里常用的原料在字面上有相通之处, 街坊邻居就开玩笑地称他的店叫“五芳斋”。沈老板干脆将错就错,正式将店铺取名“五芳斋”。

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